产品特性:节能环保 | 加工定制:是 | 种类:保鲜机 |
品牌:杰西玛 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 调料加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 订货号:JSM-SF1M-0.1 |
货号:JSM-SF1M | 型号:JSM-SF1M-0.1 | 制温范围:100-20℃ |
容量:0.1-10立方米 | 日耗电量:30度/天 | 功率:12kw |
外形尺寸:1100*850*1900mm | 营销:新品 | 规格:JSM-SF1M |
产品简介
熟食真空预冷机应用于熟食品的快速降温,冷却过程节能、环保,解决传统冷库降温过程中存在的细菌超标、时间长、能耗高等问题,提高产能并味美色佳,延长食物货架保质期;在真空密闭环境下,快速达到预冷结果;有效避开30℃-60℃的细菌繁殖温度带,避免了产品细菌超标问题;设计工艺颠覆了常规食品加工工艺,符合国家食品安全法的标准,提高了产品品质。
适用范围
适用于调理食品行业、肉食加工行业、烘焙行业、中央厨房、大中小规模餐饮及适合快速冷却工艺的食品加工行业等。节省时间,降低能耗,节约成本,提升产能。