产品特性:快速冷却 | 加工定制:是 | 种类:冷冻机 |
品牌:杰西玛 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 订货号:jsm-129 |
货号:jsm-yl129 | 型号:jsmyl-129 | 制温范围:﹣10-100℃ |
容量:0.1-10立方米 | 日耗电量:30度/天 | 功率:12kw |
外形尺寸:1100*1600*2000mm | 营销:新品 | 规格:jsm129 |
是否跨境货源:是 | 主要下游平台:ebay、 亚马逊、 wish、 速卖通、 LAZADA、 独立站 | 主要销售地区:欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲 |
产品简介
熟食真空预冷机应用于熟食品的快速降温,冷却过程节能、环保,解决传统冷库降温过程中存在的细菌超标、时间长、能耗高等问题,提高产能并味美色佳,延长食物货架保质期;在真空密闭环境下,快速达到预冷结果;有效避开30℃-60℃的细菌繁殖温度带,避免了产品细菌超标问题;设计工艺颠覆了常规食品加工工艺,符合国家食品安全法的标准,提高了产品品质。
适用范围
适用于调理食品行业、肉食加工行业、烘焙行业、中央厨房、大中小规模餐饮及适合快速冷却工艺的食品加工行业等。节省时间,降低能耗,节约成本,提升产能。